DIFÍCIL RESISTIR

Com charme e elegância, o" SR BROWNIE" sempre marca presença na mesa de quem tem um apreço na mistura de chocolate e castanhas.  Na sua massa foram salpicadas pedaços de nozes, coberto com delicioso chocolate ao leite, com uma abastada miscelânea de frutas secas . Difícil é resistir olhar e não comer.

DELICADA LEMBRANÇA

Romântica no último,  essa caixinha não só faz bem para os olhos, como também para o paladar com esses clássicos cupcakes. Claro que a encomenda foi feita para uma dama que também é cheia de detalhes. Tanto a caixa como os bolinhos, foram de minha autoria. Gostaram?

Últimas postagens

Amanhã, estarei postando as delicinhas que fiz durante esses dias, motivo da minha ausência aqui.Beijinhos

INSPIRAÇÃO NATALINA

Não é de admirar que essa data nos causa inspiração para fazer enriquecer até mesmo esses cupcakes que foram encomendados e colocados em cestas natalinas. O segredo? Criatividade com pitadas de muito amor.

CUPCAKES

Como sempre badaladíssimos, os famosos cupcakes de dezembro ganham uma roupagem característica desse sublime momento que nos inspira paz, amor e harmonia. Com amor, eu fiz esses para o Colégio Degraus numa confraternização de final de ano para os seus funcionários me colocando também inserida nesse quadro. Depois foram lindamente embalados. ( Máquina sem bateria. Grrrrr !! )

Panetones

Ele está em todos os lugares e sem dúvida, eu ADORO!! Compondo da mais simples a mais sofisticada mesa preparada para a ceia natalina, os panetones dão o toque sendo encontrados   com os mais variados recheios, sejam de frutas secas ou chocolates, mousses, etc. O da foto, é um mini panetone de frutas comprado pronto, dando a minha pincelada de arte com esse bonequinho de neve de pasta americana com detalhes em glacê real.  mini: 18,00   médio: 40,00

Brownies Natalinos

De volta ao meu querido blog.... uffa, até que enfim. Feliz de poder continuar usando as minhas habilidades numa data tão linda como essa que é o Natal. Agradeço muito ao meu Jesus pelo talento e dom que me concedeu. 

Bem, aí vai uma linda caixa em lata de brownies com massa de chocolate e nozes, cobertura de chocolate e coberto com castanhas e frutas secas. Para conquistar qualquer paladar.   50,00

                                                                    

 Logo abaixo, vejam que gracioso brownie cortado e decorado em formato de cupcake, e coberto com pasta americana.  15,00 a unidade

Coisas da Vida

Estava eu muito bem...feliz fazendo as últimas delicinhas para postar no blog. Um mini panetone decoradíssimo, brownies com cobertura de chocolate com um mix de frutas secas por cima, e também decorados. No entanto,  fui acometida por uma virose,  me atrasando com as postagens finais.    NINGUÉM MERECE!!! 
                                                       Beijos a todos.

PANELINHA DE BRIGADEIRO

Só para dar um gostinho de " quero experimentar ", fiz essa deliciosa panelinha de brigadeiro. O brigadeiro é tradicional, com granulados e uma pitada de confeitos natalinos. Uma ótima escolha para presentear. 

Desculpem a demora !

     Oi gente!


Me desculpem a demora para a postagem de novas fotos como também das idéias para o Natal. O motivo são alguns imprevistos com máquina de fotografar e outros. De hoje até sexta estarei postando essas novidades que estarão disponíveis para encomendas. Mas para dar água na boca, esperem cupcakes natalinos, mini panetones, brownies, brigadeiros ... Olhem esses cupcakes natalinos  que eu achei na net. Lindos!!! Até breve!  Beijosssssss.
                                                                                        
 
                                                                                    


                                                                                   
                                  
                                                      

FESTA DA CAROLINA BAILARINA

Essa foi a festa da minha linda sobrinha Carol. Uma emoção, e fiquei feliz em preparar os cupcakes personalizados com o tema e detalhes de vestidinhos tchutchu e sapatilhas. Puro charme!! O restante, a mamãe  tratou de fazer a linda mesa muito bem decorada e criada por ela. 

Olhem que capricho de festa. Você merece minha linda!! Que Deus te abençôe por mais esse ano de vida. Amo você.

                                                    

                               

  

Da tela para a torta...hehehe

Um conhecido personagem das crianças fez o seu "voo" sobre essa torta feita de brigadeiro branco e preto. O aniversariante adorou !!!

DOCES DIAS.....

De volta e me desculpem a demora. Foi ótima a ausência e ao mesmo tempo justa,

pois tive dias adoráveis fazendo alguns cupcakes, brigadeiros e bolos. Muito booooommm!!

Amanhã postarei  mais!! Beijocas

                                 

CAMINHANDO SEMPRE

    Oi gente, 
   Logo em breve, vou postar mais fotos das últimas encomendas. Ando realmente com o meu tempo ocupado. Vou lançar aqui também algumas idéias já para o Natal. Aguardem!!!  Um abraço.

Menu de Tortas

T O R T A S 

                                                                        

TORTA DE CHOCOLATE E AVELÃS: massa de chocolate, recheio de com creme de avelãs,  de chocolate e damasco.  35,00 o kg

 TORTA BRIGADEIRO BRANCO E PRETO: massa de chocolate com recheios  de brigadeiro branco e preto. 30 ,00 o kg

 TORTA FLORESTA NEGRA: massa de chocolate com recheio de chantilly e cerejas com cobertura de chocolate. 37,00 o kg

 TORTA PRESTÍGIO: massa de chocolate, com recheios de ganache de chocolate preto e outra camada de coco. 35,00 o kg

 TORTA BABA DE MARACUJÁ AO CHOCOLATE:  massa branca ou preta, com recheios de ganache de chocolate e baba de maracujá. 40,00 o kg

 TORTA DE NOZES: massa branca, com recheio de nozes e cobertura de chantilly. 45,00 o kg

 TORTA DE BOMBONS: massa branca e preta, com recheios de ganache preto e creme com bombons picados à escolha como sonho de valsa ou ouro branco.  40,00 o kg

Olhem só esses fofos !!!

     Essa modelagem foi feita com massa de  leite ninho usando um pouco de glacê nas ovelhinhas. Adorei fazê-los para um menino que curtiu a sua festa com o tema  Fazendinha.  Além de lindos.....hummmm, deliciosos!!

AGRADECIMENTO ESPECIAL

             

  Não poderia deixar de registrar aqui o meu sincero agradecimento ao meu companheiro, que nesta viagem me proporcionou apoio incondicional quanto aos cursos que fiz. Desde as inscrições até as fotos tiradas e acima de tudo em me acompanhar e ser presente em todos os momentos. Obrigada amore!! Beijossssss.

                                     ( Maquete feita por Mônica Pereira - Porto - Portugal)

Workshops em Portugal

As fotos abaixo foram do curso no PORTO.  A professora e cake designer Monica Pereira, me atendeu de forma particular e única, no Sheraton Hotel & SPA, fazendo juntas esses deliciosos cupcakes abaixo. Vejam como ficaram lindos. Alguma idéia já para presentear no seu Natal. 

Obrigada Monica, e até a próxima!!

Workshops em Portugal

Então, aqui estou eu de volta. Foi muito bom tudo o que se passou em Lisboa, Porto e Braga. Portugal é um país que está no meu coração, que já faz parte da minha vida, terra querida da minha segunda família.
Participei de dois workshops sendo um em Lisboa, modelando bichinhos para bolos infantis e outro no Porto, de cupcakes decorados. Foi um SUCESSO !!! Confiram nas fotos abaixo.

MODELAGEM DE ANIMAIS COM PASTA AMERICANA

Esse curso de modelagem foi em Lisboa, na escola Isto Faz-se.
Foi maravilhoso, fui recebida com muito carinho. Obrigada.